
8. As Minhas (suas) Receitas – Frango com natas e Sopa de cebola
Olá amigos,
Cá estou para mais uma vez partilhar convosco, desta vez uma receita, simples e fácil.
Como já devem saber, o Frango, dá-no milhentas hipótese para variar na cozinha!
Cá vai mais uma,
Ingredientes: 1 peito de frango p/pessoa, 1 embalagem de sopa de cebola Knorr, 1 emb Lt de natas, 1/2 Lt leite
Confecção: Num recipiente que possa ir ao forno ( Pirex / Barro), colocar os peitos de frango, espalhar sobre eles
de forma homogénea a sopa de cebola. Misturar as natas com o leite e deitar sobre o frango e a cebola.
Levar ao forno, 180-190º +/- por 20 min. E voilá
Para finalizar, sugiro um arroz branco como acompanhamento, de modo a que se possa desfrutar da mistura de sabores.
E se me permitem a sugestão, sempre podemos acomapanhar esta refeição com um vinho também ele simples, mas de uma qualidade que considero superior. “ Manuel do Talho ” vinho tinto Doc do Douro. E não façam julgamentos precipitados
Agora sentem-se à mesa, e disfrutem de tudo ao mesmo tempo, a companhia, a refeição , o vinho e principalmente ponham a conversa em dia e no fim espero que parem e digam ” valeu a pena “
Até à próxima e bem hajam.